Enquanto a maior parte do ativismo feito pelos grupos animalistas preferem cenas sangrentas ou de abuso. Particularmente o Gato Negro prefere evitar um pouco tais imagens e pegar coisas mais corriqueiras, como um animal preso, a morte considerada “humanitária” e até mesmo animais soltos. O fotógrafo Oscar Ciutat de Barcelona nos presenteia com fotos apenas dos olhos de animais mantidos em cativeiro em um zoológico. Os olhos transparecem tristeza e desesperança, acho que são ótimas fotos para falar de ativismo, direitos animais e veganismo. Confira:

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Nos dias 10 e 11 de abril, será realizado um curso sobre fitoterapia e alimentação, com a Ana Cimbleris do Gato Negro.

Do cultivo à utilização de plantas medicinais, alimentos integrais e germinados, suco vivo, utilidade medicinal de temperos, plantas espontâneas comestíveis e muito mais!

Objetivo

Apresentar dicas práticas e informações atualizadas sobre plantas medicinais e alimentação saudável, facilitando a  incorporação e / ou o aprimoramento do uso destes recursos terapêuticos no dia-a-dia, com grandes benefícios para a saúde.

Conteúdo

PARTE I: sábado de manhã

• Definições, panorama atual;
• Como os fitoterápicos funcionam em nosso corpo;
• Noções de plantio agroecológico e compostagem;
• Coleta, secagem e armazenamento de plantas medicinais;
• Cuidados no uso de fitoterápicos;
• Pesquisa em fitoterapia;
• Noções de biologia e química vegetal: princípios ativos das plantas e sua extração.

PARTE II: sábado à tarde

• Farmácia caseira: plantas úteis no dia-a-dia;
• Boas práticas caseiras de fabricação e armazenagem;
• Manipulação caseira de fitoterápicos: chás infusos e decoctos, tinturas e alcoolaturas.

PARTE III: domingo de manhã

• Plantas espontâneas (ervas “daninhas”) comestíveis e medicinais;
• Utilidade medicinal dos temperos;
• Manipulação caseira de fitoterápicos: vinho medicinal.

PARTE IV: domingo à tarde

• Alimentação vegetariana, saudável e integral;
• Como germinar sementes para alimentação;
• Preparo de sucos vivos.

PÚBLICO A QUE SE DESTINA: o curso atende a interessados em geral – terapeutas, estudantes, donas-de-casa, etc.

CARGA HORÁRIA: 12h.

DATA E HORÁRIO: 10 de abril, de 9 às 17h e 11 de abril, de 9 às 17h.

LOCAL: Espaço Graal – Rua Pirapetinga, 390. Serra.

INVESTIMENTO (INCLUI APOSTILA e CERTIFICADO):

Até o dia 01 de abril: R$ 160,00
Depois do dia 01 de abril: R$ 170,00

PROFESSORA:
Ana Cimbleris Alkmim (CRF-MG 16591)
Farmacêutica (UFMG), Mestre em Ciências Farmacêuticas (UFMG) e Especialista em Plantas Medicinais (UFLA). Coordenadora da Farmácia Viva do Instituto Kairós (Macacos – MG). Professora de Plantas Medicinais no curso de Formação Intercultural de Educadores Indígenas da UFMG. É consultora e ministra cursos, oficinas e palestras para leigos e profissionais na área de fitoterapia.

INFORMAÇÕES E INCRIÇÕES:
A Natureza (Mercado Central, loja 103 / corredor L2): 31 3274-9573
Gato Negro. 31 8731-1405 – anacimbleris@gmail.com

Parte da renda será revertidapara o Gato Negro, para divulgação do veganismo e direitos animais.

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2. Curso em BH: Plantas Medicinais e Fitoterapia
3. Curso de Capacitação em Fitoterapia para Nutricionistas

A Ativista pelos direitos animais (humanos e não-humanos), Bianca Kölling Turano, militante do movimento pela Libertação Animal, está sendo processada judicialmente por alguns de seus atos em prol dos animais.

Bianca foi testemunha de uma situação de isolamento contínuo, imposta a uma cadela da raça boxer chamada Shakira. Este animal vive em uma varanda de 12m², tendo pouco contato com os humanos, estando sozinha a maior parte de seus dias e noites e, assim, demonstrando visíveis sinais de depressão e tristeza (existem fotografias e filmagens que confirmam esta afirmação).

Uma vizinha da Ativista, que também presenciava toda a situação pela qual passava a cachorrinha, chegou a entrar com uma ação judicial em face dos proprietários de Shakira e conseguiu a posse provisória do animal, através de liminar posteriormente caçada, quando Shakira teve que voltar para os antigos donos.

Por importar-se com o destino e o bem-estar de Shakira, Bianca escreveu uma carta relatando sua preocupação ao proprietário da cadela boxer, divulgou a situação para outros ativistas em prol dos direitos dos animais e participou de uma manifestação aberta pela libertação e pela felicidade da boxer Shakira.

As ações foram parar nos jornais, televisão, Ministério Público e, então, na Justiça.

Bianca Turano está respondendo a dois processos judiciais, a saber:

•Processo No 0059950-20.2

2009.001.059854-2

AC a ser realizada em 29/01/2010, às 12:10h.

•Processo No 0166727-29.2009.8.19.0001

2009.001.167376-6

AC a ser realizada em 03/02/2010, às 10:00h.

E a SVB, Sociedade Vegetariana Brasileira; organização da qual Bianca é coordenadora na cidade do Rio de Janeiro; também está sendo processada:

•Processo No 0020913-41.2009.8.19.0209

2009.209.021288-0

Pensamos que cada um de vocês já acompanhou casos de Ativistas pelos Direitos Animais sendo processados lá fora e a grande mobilização de grupos ativistas quando isso acontece. Achamos bonito ver suas ações, divulgamos, nutrimos admiração. Agora a coisa está acontecendo aqui, em nosso país, no Brasil! Uma Ativista está sendo processada! E ela precisa desse suporte. Nós precisamos desse suporte. Porque, amanhã, poderá ser qualquer um de nós. E nós não queremos ficar sozinhos, não é? E os animais também não.

Então, pedimos a ajuda de todos vocês! É importante que os ativistas do Brasil estejam cientes do caso, divulguem a situação para seus contatos e através de seus meios e que nos unamos para dar suporte para Bianca, que tem realizado um incansável trabalho, há anos, por acreditar na abolição da escravidão animal.

Caso alguém tenha idéias de como ajudá-la, favor entrar em contato (svb.gruporio@gmail.com), pois os Ativistas não devem jamais se sentir desprotegidos e desamparados quando da realização de suas ações.

Que este caso possa trazer uma boa decisão para todos aqueles que arriscam a comodidade de suas vidas em prol de algo maior.

Contamos com o suporte de todos os veganos e Ativistas do Brasil.

Assine a petição e ajude a Bianca!

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Leia mais aqui e aqui. (inglês)

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Não somos apenas um nicho de mercado, mas a matéria é interessante.

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1. Veganos de nascença

Dia Vegano 2009

Viva e deixe viver.

14 de novembro, sábado
8:30h às 17h
Na Faculdade Arnaldo. R. dos Timbiras, 560. BH . MG

Entrada franca

palestras . oficinas . debates . vídeos . lanches veganos . demonstrações culinárias . feira grátis

Realização: Coletivo Gato Negro

Programação
Ambiente 1 – entrada na Rua Ceará, 864 – ao lado da Capela do Colégio Arnaldo
08:30 – Aula aberta de Ioga com Rodrigo Rodarte
10:00 – Oficina de culinária viva com Guilherme Nogara
12:00 – Almoço
13:00 – Oficina de carteiras ecológicas com reutilização de caixas tetra pak – Anderson
14:00 – Oficina de culinária vegana com Elizabeth Moura
15:30 – Oficina de culinária com Luisa Quituts

Ambiente 2 – entrada na Rua Timbiras, 560
10:00 – Mostra do filme Uma Vida Interligada (A Life Connected)
11:00 – Lançamento do Livro “Escrítos Éticos & Picaréticos” de Dennis Zagha Bluwol (SP) com a presença do autor
13:00 – “Pesquisa sobre perfil de veganos no mundo” com David Turchick (SP)
14:00 – Debate sobre freeganismo e mostra do filme A História das Coisas (The Story of Stuff)
15:00 – Palestra “Alimentação Natural” com Ana Cimbleris
16:00 – Roda Vegana – bate-papo aberto, livre e descontraído com tod@s @s presentes

TODAS AS PESSOAS SÃO MUITO BEM-VINDAS, VEGANAS OU NÃO!
ESTE É UM EVENTO ABERTO PARA TODAS E TODOS =)
SINTA-SE CONVIDADA/O E LEVE AMIG@S!

Mais informações: contato@gato-negro.org
31 9971.6498 / 9778.1368

Participe! Liberte!

*ajude a divulgar. Obrigada.

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1. Fotos da oficina de culinária vegana do dia 6
2. [BH] Oficina de culinária com Alan Chaves
3. Oficina de culinária vegana para o fim de ano

Curso Prático de 13 Molhos e Degustação.

E mais: técnicas de corte de vegetais, armazenamento de alimentos, apresentação de pratos, entre outras dicas úteis no dia a dia culinário. Grátis o guia Primeiros Passos para o Veganismo, do Gato Negro.

* Alan Chaves é culinarista de Porto Alegre. Formado no SENAC, o “ativista gastronômico” passará por diversas cidades com suas demonstrações culinárias.

Sábado, dia 12/09/2009, de 9h às 15h.

R$ 40,00
PODE SER PAGO NO ATO!

NOVO LOCAL

O curso será ministrado no Bio Saúde
Av Francisco Sá 830 [mapa]
Prado
Belo Horizonte – MG
Tel 3313-3888

Participe dessa deliciosa oficina, entre em contato e reserve já sua vaga!

Parte do lucro será revertido para os projetos do Gato Negro.

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3. Oficina de culinária vegana para o fim de ano

Consideradas malditas,
ervas daninhas nascem espontaneamenteamente nos jardins
ruas, terrenos baldios e em frestas do concreto urbano.

Se achadas são jogadas fora.

Mas, pasmem! Algumas são nutritivas e tem propriedades
medicinais. Venha conhecer mais sobre.

Dia 08/08/2009
Sábado às 15:00
No Ystilingue
Sobreloja 35 do Edifício Maletta

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