Eventos

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Curso Gastronomia Funcional Vegana em BH

Curso de Gastronomia Funcional Vegana (vegetariana) em BH
29/05, sábado
Das 9h às 13h
No Espaço Gourmet do Centro Universitário UNA
R. Guajajaras, 175 – BH
Investimento: 130 reais
Informações e inscrição
sportugals@hotmail.com ou (31) 9704-5023 (Flávia)
O curso tem a carga horária de 4 horas sendo dividido em parte teórica (sala climatizada com data show) e prática (espaço Gourmet UNA) tendo intervalo com coffee break funcional.
Inclui: certificado e apostila com conteúdo e todas as receitas praticadas no curso.
Parte teórica
- Higienização correta das frutas e hortaliças
- Propriedades dos alimentos
- Como aproveitar melhor os nutrientes dos alimentos
- Alimentos funcionais
- Alimentos orgânicos x alimentos com agrotóxicos
- Como e onde usar as ervas e condimentos variados e suas propriedades benéficas à saúde aumentando assim o valor nutricional da preparação
Parte prática
- Prato principal, Guarnição, Acompanhamentos, Entradas, Sucos funcionais e Sobremesas.
- Demonstração passo a passo das preparações
- Benefícios de manter ao máximo todos os nutrientes dos alimentos
- Degustação de todos os pratos (almoço com todos os participantes)

29/05, sábado
poster_papel-r80Das 9h às 13h

No Espaço Gourmet do Centro Universitário UNA
R. Guajajaras, 175 – BH

Investimento: 130 reais

Informações e inscrição
sportugals@hotmail.com ou (31) 9704-5023 (Flávia)

O curso tem a carga horária de 4 horas sendo dividido em parte teórica (sala climatizada com data show) e prática (Espaço Gourmet UNA) tendo intervalo com coffee break funcional.

Inclui: certificado e apostila com conteúdo e todas as receitas praticadas no curso.

Parte teórica
- Higienização correta das frutas e hortaliças
- Propriedades dos alimentos
- Como aproveitar melhor os nutrientes dos alimentos
- Alimentos funcionais
- Alimentos orgânicos x alimentos com agrotóxicos
- Como e onde usar as ervas e condimentos variados e suas propriedades benéficas à saúde aumentando assim o valor nutricional da preparação

Parte prática
- Prato principal, Guarnição, Acompanhamentos, Entradas, Sucos funcionais e Sobremesas.
- Demonstração passo a passo das preparações
- Benefícios de manter ao máximo todos os nutrientes dos alimentos
- Degustação de todos os pratos (almoço com todos os participantes)

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Pizzada Vegana e Debate ‘Autocrítica ao Movimento de Libertação Animal’, em BH

Domingo, 25/04
A partir das 13h
No Ystilingue (Sobreloja 35, Ed. Maletta, BH-MG)

R$ 10 pra comer à vontade.

Ás 15h - Autocrítica ao Movimento de Libertação Animal

bate-papo com:
Ellen (Ativismo ABC e Casa da Lagartixa Preta – SP)
Federico (Argentina)
Coletivo Gato Negro

Leia o texto base aqui.

E mais…
Som violão e voz com Animinimalista (Argentina), música de e para os animais.
Abertura da Autoexposição “Desenhos Antiespecistas”

*Só paga quem quiser comer. Debate e outras atividades são gratuitas!

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Escola Autônoma de Feriado, dias 2 e 3 de abril em BH

Nesta sexta e sábado, dias 2 e 3 de abril, acontecerá a Escola Autônoma de Feriado, evento com oficinas, bate-papos, música, feira de troca, comida vegana e mais! Tudo isso nos princípios do faça-você-mesma/o.

A entrada é franca. Na sexta haverá almoço vegano a vontade por R$ 10.

Dois locais diferentes: Dia 2/4 o evento será na Casa Somática, R. Elza – 220, bairro Suzana. Dia 3/4 é na Horta Zumbi, sobre o túnel da Av. Cristiano Machado, bairro Colégio Batista.

Confira a programação completa aqui.

Participe!

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Vegnic em Petrópolis, Picnic Coletivo e Vegano

Vegnic – picnic vegetariano comunitário.
Lanches veganos e bate-papos sobre sustentabilidade e o que mais surgir. Reduza, reutilize e recicle!

Domingo, dia 27 de dezembro às 16 h.

Local: Parque Municipal de Petrópolis, em Itaipava
Estrada União e Indústria, 10.000.
*em caso de chuva, o evento acontecerá no pátio do Shopping Vilarejo

Leve alimentos veganos (sem carne, leite, ovos, mel e derivados) para compartilharmos nesse picnic com bate-papo descontraído!

Não sabe o que levar? Frutas frescas ou secas são sempre excelentes opções =)

Participe!!!

Contatos através do e-mail petroveg@hotmail.com

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Rango vegano e atrações na Festa de Aniversário do Espaço Ystilingue

Festa de mais um ano do Espaço Ystilingue! y

Rango vegano, drinks e bebidas.

Sons ao vivo
2 na Pilha (caixinha de surpresa musical)
Dereco (rimas)
Raphael Sales (mpbz)
Sarah (contra o vazio da vida cotidiana)

Performances
[conjunto vazio]
diOli e +
Marcos Assis

Dj mp3
Leve sons para tocar!

E não esqueça da caneca para evitar descartáveis.

Dia 30 de outubro, sexta-feira
Às 20h
No Espaço Ystilingue
Sobreloja 35, Ed. Maletta. R. Augusto de Lima, Centro. Belo Horizonte – MG


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SP: Feijoada e documentário no evento Rango Vegano

O coletivo Veganas, de SP, realiza o evento Rango Vegano em comemoração ao Dia Mundial Vegano.

Programação
- Exibição do documentário Home, o Mundo é a Nossa Casa
- Feijoada Vegana para tod@s!

Entrada Franca.

Domingo, dia 1° de novembro
Das 11h às 14:30h
Local: Centro Cultural da Juventude. Av.Deputado Emílio Carlos, 3.641 (ao lado do terminal Cachoeirinha). Vila Nova Cachoeirinha
São Paulo – SP. Tel.: (11) 3984-2466

Mais informações através do e-mail veganas@gmail.com

Veja o trailer de Home:

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Dia vegano 2009

diavegano2009

Dia Vegano 2009

Viva e deixe viver.

14 de novembro, sábado
8:30h às 17h
Na Faculdade Arnaldo.
R. dos Timbiras, 560. BH . MG

Entrada franca

palestras . oficinas . debates . vídeos . lanches veganos . demonstrações culinárias . feira grátis

Realização: Coletivo Gato Negro

Programação
Ambiente 1 – entrada na Rua Ceará, 864 – ao lado da Capela do Colégio Arnaldo
08:30 – Aula aberta de Ioga com Rodrigo Rodarte
10:00 – Oficina de culinária viva com Guilherme Nogara
12:00 – Almoço
13:00 – Oficina de carteiras ecológicas com reutilização de caixas tetra pak – Anderson
14:00 – Oficina de culinária vegana com Elizabeth Moura
15:30 – Oficina de culinária com Luisa Quituts

Ambiente 2 – entrada na Rua Timbiras, 560
10:00 – Mostra do filme Uma Vida Interligada (A Life Connected)
11:00 – Lançamento do Livro “Escrítos Éticos & Picaréticos” de Dennis Zagha Bluwol (SP) com a presença do autor
13:00 – “Pesquisa sobre perfil de veganos no mundo” com David Turchick (SP)
14:00 – Debate sobre freeganismo e mostra do filme A História das Coisas (The Story of Stuff)
15:00 – Palestra “Alimentação Natural” com Ana Cimbleris
16:00 – Roda Vegana – bate-papo aberto, livre e descontraído com tod@s @s presentes

TODAS AS PESSOAS SÃO MUITO BEM-VINDAS, VEGANAS OU NÃO!
ESTE É UM EVENTO ABERTO PARA TODAS E TODOS =)
SINTA-SE CONVIDADA/O E LEVE AMIG@S!

Mais informações: contato@gato-negro.org
31 9971.6498 / 9778.1368

Participe! Liberte!

*ajude a divulgar. Obrigada.

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12º Festival Internacional Vegano de 22 a 25 de julho no Rio de Janeiro

O 12º Festival Internacional Vegano será realizado na PUC-Rio entre os dias 22 e 25 de julho. Palestras, oficinas, demonstrações culinárias, música, alimentos veganos, cursos, comércio justo e outras atrações.

O Gato Negro participará do festival com a Oficina de Ativismo “Bem estar animal e direitos animais, uma abordagem crítica“.

Compareça!

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Show com banda vegana de Curitiba e banquinha do Gato Negro em BH

No dia 19/07, domingo, toca em Belo Horizonte a banda de hardcore Nieu Dieu Nieu Maitre. A banda do Paraná possui integrantes veganos(as) e que também organizam a ocupação 13 de Janeiro, em Curitiba, onde ocorrem eventos libertários como mostra de filmes, exposições, lançamento de livros e oficinas de comida vegana.

Tocam também Backbreaker, Fadarobocoptubarão e Severa.

O Gato Negro estará presente com uma banquinha oferecendo materiais veganos e ecológicos como panfletos, livros, camisetas, sabonetes, absorventes ecológicos, patchs, buttons, entre outros.

Show domingo, dia 19/07
A partir das 14h
No Matriz (Guajajaras, 1353, subsolo do Ed. JK)

Ingressos: R$8 antecipados no Matriz ou R$10 na hora.

Participe!!!

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“O Mundo Segundo a Monsanto” e bate-papo no Ystilingue

Sessão de filmes Gato Negro

Exibição do documentário “O Mundo Segundo a Monsanto” seguido de bate-papo.

O Mundo Segundo a Monsanto
(Marie-Monique Robin, França, 2008, 108min, legendado) A diretora francesa Maria-Monique Robin baseou seu filme – e livro de mesmo título – na empresa Monsanto com sede em Saint-Louis (Missouri, EUA), que, em mais de um século de existência, foi fabricante do PCB (piraleno), o agente laranja usado como herbicida na guerra do Vietnã e de hormônios de aumento da produção do leite proibidos na Europa. O documentário destaca os perigos do crescimento exponencial das plantações de transgênicos que em 2007, cobriam 100 milhões de hectares com propriedades genéticas patenteadas em 90% pela Monsanto. A pesquisa durou três anos e a levou aos Estados Unidos e a países como Brasil, índia, Paraguai e México, comparando as virtudes proclamadas dos OGMs (Organismos Geneticamente Modificados) com a realidade de camponeses/as mergulhados/as pelas dívidas com a multinacional, de moradoras/es das imediações das plantações, pessoas que sofrem com problemas de saúde ou de variedades originais de grãos ameaçadas pelas espécies transgênicas.

E mais:
Alimentos veganos da lanchonete Barata Vegana
Banquinha do Gato Negro.

Dia 11 de julho, sábado
Às 18h
No Espaço Ystilingue

Ed. Maletta, sobreloja 35 – Centro. Belo Horizonte . MG

Evento gratuito

*Contribuição sugerida voluntária de 2,00 para manutenção do Espaço Ystilingue.