Um curso de culinária especial para o fim de ano está sendo ofertado para o dia 21/12, das 18:30 às 22:30. A chef Luiza Oliveira irá ensinar receitas exclusivas para uma ceia de natal diferenciada, nutritiva, criativa e vegana!
O cardápio foi estruturado para proporcionar uma experiência gustativa diferenciada, partindo de uma pesquisa rigorosa sobre a combinação de alimentos frescos e saudáveis.
Entradas:
- Salada de quinoa com repolho, abacaxi, coco ralado, uva, castanha de caju e leite de coco
- Salada de agrião com peras ao vinagrete de chocolate amargo com balsâmico e azeite e torrada de pão sírio.
Pratos:
- Nhoque de biomassa ao molho de tomates com manjericão
- Arroz verde de ervas com pistache e castanhas
- Quibe de cogumelo shimeji ao molho de gergelim
Sobremesa:
- Mousse de chocolate amargo com biomassa, pimenta e canela
O curso possui vagas limitadas, e o valor das inscrições é de R$ 50,00. Existe uma promoção exclusiva par assinantes do jornal Estado de Minas. Maiores informações pelo telefone 3508 9139.
UNA Campus Guajajaras
Rua Guajajaras, 175, centro.
Data: 21/12
Horário: 18:30 às 22:30
Informações: 35089139
